Ésta será mi encomendada tarea a partir de ahora: visitaré, al menos, dos bares de la ciudad de Elche cada semana. Quizá visite más, puesto que es un entretenimiento que, en ocasiones, te deja inmerso en una espiral de juerga y alcohol, pero mi función será valorar y medir el bar al que me disponga a observar, y poder describir y trasladar mis sensaciones de la forma más detallada posible; por lo que os prometo no pasar de la cuarta cerveza en aquellas barras con las que tenga como propósito establecer una relación casi laboral más que ociosa.
El formato que facilitará la presentación de cada uno de los bares que aparezcan en las sucesivas entradas será: Titular, fotografía, texto narrativo y ficha técnica con datos específicos.
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